厨房設備 耐用年数
ウチの店も厨房機器を扱っているから、
耐用年数ってのは気になる。
ウチの厨房機器を買う時に
「
佐伯商店」の社長さんに聞いたら、
「だいたい10年ぐらいですね。」と言われた。
でもそれは1日何回使うか、どれぐらいの量を使うのかによって
変わってくるので、一概には言えないけどだいたい10年だそうだ。
設置場所の環境も関係いてくるそうだ。
長く持たせたいのであれば掃除はマメにやった方がいいみたいだと社長は言っていた。
ついつい忘れちゃうんだよね掃除って。
でも安い買い物じゃないから、マメに掃除しなきゃだね。
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